Alkol Miktarına Göre Rakı Tarifi

Bir litre alkole için rakı tarifi nasıl? İki litre alkol için rakı tarifi nasıl? Beş litre alkol için rakı tarifi nasıl?

Nihai ürün ile kullanılan alkol arasındaki tarif ve kullanılan malzeme miktarları farklıdır. Bu fark sürekli kafa karışıklığına neden olur. Kullanılan alkol miktarına göre diğer malzemeler olan anasn ve alkol miktarıda değişir. Evde rakı yapımı konusunda ve kullanılan malzemeler hakkında daha detaylı bilgi edinmek isterseniz "Evde Rakı Yapımı Nasıldır" yazımızı okuyabilirsiniz. 

Alkol Miktarına Göre Rakı Tarifi

Rakı Yapımında Temel Hesaplama Kriteri

Rakı yapımında malzemeler neye göre hesaplanır? Rakı yapımında hangi malzeme miktarı nasıl belirlenir? Rakı yapımında anason miktarı ne kadar olmalı? Rakı yapımında seyreltme suyu ne kadar koyulur?

Rakı yapımında malzemelerin temel hesaplama kriteri alkol miktarıdır. Alkol miktarı, hacmen ihtiva eden alkol miktarıdır. Aktif karbondan geçen alkolün litresinde alkol yaklaşık olarak %92 - %93 seviyesine düşer. 

Aktif karbondan geçen alkolün litresi başına hesaplama yapacağız.

Bir litre alkol için rakı tarifi nedir?

Bir litre alkol için rakı yapımı malzemeleri;

Bir litre etil alkol,

Üç ml doğal anason aroması yada dört ml anason yağı,

Bir litre iyi kalite su,

Bir litre alkol için rakı yapım tarifi;

Bir litre alkol içine üç mililitre doğal anason aroması yada dört ml anason yağı eklenerek çalkalanır sonra üzerine bir litre su eklenerek seyreltilir. Toplamda iki litre rakı elde edilir.

İki litre alkol için rakı tarifi nedir?

İki litre alkol için rakı yapımı malzemeleri;

İki litre etil alkol,

Altı ml doğal anason aroması yada sekiz ml anason yağı,

İki litre iyi kalite su,

İki litre alkol için rakı yapım tarifi;

İki litre alkol içine altı mililitre doğal anason aroması yada sekiz mililitre anason yağı eklenerek çalkalanır sonra üzerine iki litre su eklenerek seyreltilir. Toplamda dört litre rakı elde edilir.

Beş litre alkol için rakı tarifi nedir?

Beş litre alkol için rakı yapımı malzemeleri;

Beş litre etil alkol,

Onbeş ml doğal anason aroması yada yirmi mililitre anason yağı,

Beş litre iyi kalite su,

Beş litre alkol için rakı yapım tarifi;

Beş litre alkol içine onbeş mililitre doğal anason aroması yada yirmi mililitre anason yağı eklenerek çalkalanır sonra üzerine beş litre su eklenerek seyreltilir. Toplamda on litre rakı elde edilir.

Bir Litre Rakı İçin Tarif Nedir?

Bir litre rakı yapmak için yarım litre alkol kullanılması gerekir. Bu tarifi vermemizdeki sebep zaten bu karışıklığın önüne geçmektir. 

Bir litre rakı için yapımı için malzemler;

Yarım litre alkol

Yarım litre iyi kalite su

Birbuçuk mililitre doğal anason aroması yada iki mililitre anason yağı

Bir litre rakı yapımı için tarif;

Yarım litre alkolün içine birbuçuk mililitre doğal anson aroması yada iki mililitre anason yağı eklenerek çalkalanır sonra üzerine yarım litre su ilave edilip seyreltilir ve tekrar çalkalanır. Toplamda bir litre rakı elde edilmiş olur.

Alkol ve Nihai Ürün Farkı Nedir?

Bir litre alkole göre rakı yapımı? bir litre rakıya göre hesaplama nasıldır? Bir litre rakı için kullanılacak malzemeler ne kadardır? Bir litre alkole göre kullanılacak malzemeler ne kadardır? 

Bu sorular evde rakı yapımı için kullanılacak malzemelerin hesaplanmasında sürekli kafa karıştırır. Öncelikle alkol miktarına göre rakı tarifi verilirken bu karmaşanın aşılması gerekir. Alkol miktarı tüm hesaplama ve diğer malzemelerin kullanım miktarının belirleyicisidir. 

Kullanılan alkol miktarı hesaplanırken hacmen %96 olarak hesaplamak aslında doğru değildir. Alkol hesaplaması yapılırken aktif karbon filtreden geçirdikten sonraki alkol değeri baz alınmalıdır çünkü alkol bu süreçte sürekli havayla temas ettiği için kendi içinde kayıp yaşar. 

Nihai Ürün Nedir?

Nihai ürün: seyreltilmiş alkoldür. Alkol seyreltilmeden önce yada sonra aroma veya yağ eklenebilir. Eklenen tat vericiler alkolün değerinde kayıp yaşatacak miktarda olmadığı için nihai ürünün hacmen alkol değerinde bir fark oluşturmaz. 

Bu blogdaki popüler yayınlar

Evde Rakı Yapımı Nasıldır?

Resim
Evde rakı yapımı, doğru anason, doğru alkol ve doğru su kullanılarak yapılır.  Rakı ülkemizin milli alkollü içeceğidir. En yaygın bilinen rakı türü üzüm sumasından elde edilip anasonla ikinci defa distile edilenidir. Bunun dışında alkolün elde edildiği faklı rakı türleri de vardır. Erik rakısı, incir rakısı, şeftali rakısı ve kayısı rakısı gibi. Evde Rakı Yapımı Nasıldır? Alkollü içeceklerden alınan vergilerin artması sebebiyle evde rakı yapımı popülerlik kazanmıştır. Peki,  Rakı Yapmak için hangi malzemeler gerekir? En iyi rakı nasıl yapılır? Ne kadar alkole ne kadar su ve anason eklenmeli? gibi soruların yanıtları bu yazıda . Rakı Yapımı İçin Gerekli Malzemeler Rakı Yapmak için hangi malzemeler gerekir?   Evde Rakı Yapımı için gerekli malzemeler; 1 litre etil alkol, 3 ml Doğal Anson aroması yada doğal anason yağı, 1.1 litre iyi kalite su, Aktif karbon, Evde Rakı Yapımı Evde rakı yapımı   çok merak edilen bir konu olsa da yazıyı okuduğunuzda asl...
Devamı

En İyi Rakı Kiti Nasıl Anlaşılır

Resim
Rakı kiti nedir? Rakı kitiyle rakı yapılır mı? Orijinal rakı kiti hangisi? Sahte rakı kiti nedir? Rakı kitleri güvenilir mi? Rakı kiti hakkında tüm soruların yanıtları bu yazıda. Rakı Kiti Rakı Kiti Nedir? Rakı kiti, rakı aromasının seyreltilmiş halidir. Tamamen kimyasal yapıda olduğu ve içeriğinde neler olduğu tam olarak açıklanamamaktadır.  Orijinal Rakı Kitleri Hangileri? Orijinal rakı kiti diye bir ürün yoktur. Hiçbir rakı firması rakı kiti adı altında, kendi markasıyla ürün satışı yapmamaktadır. Bu tip taklit markalarla satılan ürünler şaibeli olarak görülebilir. Rakı kiti adı altında satılan ürünler, en çok tercih tercih edilen rakı markalarının logo ve isimlerini taklit ederek satış yapmaya çalışmaktadır.  Satıcılar size direk olarak bilinen markaların rakı kitidir diye telkinde bulunarak bu ürünleri satmak isteyebilir. Hiçbir satıcı bu ürünlere birebir fatura kesemez. Yeni rakı kiti, Efe Gold Rakı Kiti, Tekirdağ Rakı Kiti  gibi isimlerle satılan ürünlere asla ayn...
Devamı

Rakılık Anason

Resim
Rakılık anason nedir? Rakılık anasonun özellikleri nelerdir? Hangi anasondan rakı yapılır? Rakı yapılırken anason nasıl kullanılır? En kaliteli anason hangisi? Rakılık anason nereden alınır? gibi tüm merak edilenler ve daha fazlası bu yazıda.  Rakılık Anason Rakılık Anason Rakılık anason nasıl imal edilir? Rakı yapımı için kullanılacak anasonun damıtma yöntemiyle elde edilmiş olmalıdır. Rakılık anason, tane anasondan imal edilmelidir. Tane anason önce kazanların içine alınarak buharlaşana kadar kaynatılır. Buharlaşarak damıtma ünitesinden çıkan anason kaynama noktasının altında ısıya maruz bırakılarak sıvı haline dönüşür. Geriye kalan suya hidrosol denir ve içine rakı aroması eklenerek doğala özdeş rakı aroması olarak satılır.  Rakılık Anasonun Özellikleri nelerdir? Rakılık anasonun özellikleri; 1- Tane anasondan imal edilmeli 2- Damıtma yöntemiyle imal edilmiş olmalı. Kesinlikle soğuk sıkım olmamalıdır.  3- Yasal markalı olmalı, sahte isimler veya bilinen rakı markalar...
Devamı